До какой температуры гнать первый прогон

  • 0 Ответов
  • 1712 Просмотров

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

*

Оффлайн Lexx77761

  • Глобальный модератор
  • Постоялец
  • *****
  • 188
  • + +3/-0
Первый погон я гнал до 96 градусов в кубе, но потом почитав форум хоумдистиллер, на котором советовали гнать первый погон до 98-99 градусов, мол зачем терять часть сырца, ведь на второй прогонке отсечем головы и хвосты, начал именно так и делать.
Но заметил, что качество продукта после второй перегонки стало чуть хуже. Затем решил посмотреть температуры кипения спиртов и увидел, что пропиловый спирт начинает кипеть при 97.4 градусов.
Почитав это, для себя определил, что завершать процесс перегонки браги буду при температуре 97 градусов.