Быстрая настойка на щепе дуба

  • 1 Ответов
  • 624 Просмотров

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

*

Оффлайн Lexx77761

  • Глобальный модератор
  • Постоялец
  • *****
  • 188
  • + +3/-0
На днях в голову пришла мысль, а что если взять и сварить дубовую щепу в кипятке, а затем этим отваром разбавить спирт.
Так вот, налил в кастрюлю 4.5 литра чистой воды с осмоса и всыпал в нее 50 грамм дубовой щепы. Довел все это до кипения и поставил на 20 минут на медленном огне кипеть дальше. Полученный отвар вылил в 3 литра спирта и размешал.
Сегодня продегустировали, дегустаторы отметили карамельный привкус ну и цвет как у конька настоящего. Пьется очень легко, хотя было  градуса.
Так что рекомендую, только осторожно с кипятком.
*

Оффлайн Lexx77761

  • Глобальный модератор
  • Постоялец
  • *****
  • 188
  • + +3/-0
Re: Быстрая настойка на щепе дуба
« Ответ #1 : 02 Мая 2016, 21:40:57 »
Пока писал сообщение подумал, что можно попробовать отварить другие травки или кедровые орешки таким способом и разбавить спирт.
Завтра что-нибудь заварю еще.